１．米粉 / ２．餅 / ３．豆乳 / ４．高野豆腐 / ５．あんこ / ６．大根 / ７．わさび / ８．山椒 / ９．かんぴょう / 10．こんにゃく / 11．抹茶 / 12．香酸かんきつ / 13．梅干し / 14．椎茸・干し椎 茸/ 15．昆布 / 16．わかめ / 17．海苔 / 18．寒天 / 19．ふぐ / 20．すり身 / 21．鰹節 / 22．麹・麹種 / 23．日本酒・本みりん / 24．しょうゆ・みそ / 25．野菜の漬物/
小山薫堂プロデュース シグネチャーパビリオン EARTH MART
栃木県が全国の90％以上を生産する干瓢が入っているのが興味深い。
干瓢は白い部分を薄く向いたのち、天日に干して乾燥します